Pescado fresco marinado en jugo de limón, cebolla morada, cilantro y ají limo, acompañado de camote y choclo. Este plato es el rey de la cocina peruana, perfecto para iniciar tu experiencia gastronómica.

Tierno lomo de res saltado con cebolla, tomate, papas fritas y arroz, un plato que combina lo mejor de la tradición peruana con la influencia oriental.

Sopa espesa con pollo desmenuzado, papas, zanahorias y un toque especial de hierbas andinas. Ideal para quienes buscan un plato lleno de calor y confort.

Brochetas de corazón de res marinadas con ají panca y especias, acompañadas de papas doradas. Un plato tradicional que destaca por su sabor único y textura inconfundible.